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알려줄게_음료편

[콤부차] 콤부차 추천! 뜻과 효능, 제품 비교

콤부차 쳐돌이로서 이번엔 내가 좋아하는 음료를 선택했따

뭔가 몸이 아플때...의사선생님이 맥주를 절대 먹지 말라고 할때...(근데 의사선생님은 뭐만 하면 술먹지말라함)

맥주 쳐돌이로서... 맥주 대신 강한 풍미와 카페인을 가진 콤부차로 내 정신머리를 속여본다

집에 쟁여놓고 먹는 콤부차지만 먹을때 먹더라도 뭔지 알고 먹어야 하니 공부를 해본다

 

 

1. 콤부차 뜻

녹차나 홍차에 설탕을 넣고 효모 등 유익한 균을 넣어 발효시킨 음료다

대충 쌀 발효해서 막걸리 만들듯이 녹차나 홍차 발효해서 만든게 콤부차란 뜻

발효 = 가스생성하니 탄산감도 저절로 생겨 시원하게 즐기는 독특한 풍미의 톡 쏘는 탄산음료다

 

2. 콤부차 효능

  1) 장 건강

발효되면서 유익한 프로바이오틱스 아이들이 증가한다

유산균 관련한 얘기할때 프리바이오틱스, 프로바이오틱스, 포스트바이오틱스 같은 단어들을 많이 들어봤을 것임

쉽게 설명하자면 프리-프로-포스트 순으로 기억하면 되는데,

프리바이오틱스는 유산균의 먹이(프락토올리고당 등), 프로바이오틱스는 유산균 그 자체,

포스트바이오틱스는 유산균이 내는 유익한 산물을 의미하니 상식으로 알아두자

어쨌든 프로바이오틱스(유익균)이 증가하니 장이 건강해진다는 것

 

  2) 다이어트

콤부차를 만드는 과정에서 효모에 의해 발효되면서 유기산을 만들게 되는데,

유기산은 지방 뿌셔뿌셔 그리고 지방이 몸에 축적되는걸 어딜 감히.....!!!!!하고 막아주는 지방 파이터

또, 에너지 대사과정 활성화해서 칼로리 막 쓰게 만듬! 나는야 칼로리 만수르>_<방금 먹은 치킨마요 칼로리 제발 다 써줘...

그런데 시중 제품 원재료명을 보면 설탕 우르르르르르 들어간 것들도 많으니 오히려 찔수 있다

그러니 눈 동글동글하게 뜨고 잘 선택해야함

덮어놓고 마시다간 돼지꼴을 못면한다

 

3. 콤부차 마시는법

  1) 액상 형태

꿀꺽꿀꺽

꼴깍꼴깍

뇸뇸

  2) 분말 형태

탄산수나 물에 바로 타면 넘침(거품이 생각보다 많이남)

두모금정도 마시고 분말을 타서 마시는 것을 추천

 

헿 먹어보면 알겠지만 처음 먹었을때부터 맛있다고 한 사람 별로 못봄

근데 이 요망한게 자꾸 생각이남

약간 빠져버리는 스타일의 맛

음료계의 청국장

제 말 듣고 딱 5일만 연달아 드셔보세요

정신 차려보면 박스로 주문하고 있는 본인의 손가락을 발견하게 될것임

도저히 적응이 안된다면 피치, 레몬, 뭐 다양하게 있으니 그런맛을 선택하면 될일

하지만...결국에 돌아돌아 종착지는 오리지널일 것이다

 

4. 콤부차 비교

1) 아임얼라이브 콤부차

2) 피코크 콤부차

3) 티젠 콤부차

4) 케이지앤에프 선망 콤부차

콤부차 비교

액상형태의 제품(하늘색)과 분말형태의 제품(연두색)으로 비교해보았다

액상 두개는 같은 회사에서 만드는것 같은데...뭔가 같은 제품 같은데...

액상은 오리지널 그 잡채의 맛으로 준비했고, 나는 오리지널 제품들을 좋아한다(콤부쳐돌이)

분말은 콤부를 처음 시작하는 사람들이나 가지고 다니면서 간편히 먹고싶은 사람들에게 추천

근데 왜 오리지널맛 분말은 없나요?????? 만들어 주시면 제가 살건데

 

5. 콤부차 부작용

  1) 카페인

녹차랑 홍차에 카페인 있는거 다들 아시쥬?

그래서 콤부차에도 카페인이 들어있으니 카페인 민감자는 너무 많이 섭취하지 않도록 하는것이 좋을듯

  2) 설탕 우르르르르ㅡㅡ르르르

설탕이 많이 들어간 콤부차들이 많으니 제품의 이쁜 앞표지만 보지말구

귀찮더라도 항상 뭐를 살때 뒤에 원재료명, 영양정보는 쳌쳌 하고 고르기

앞뒤없이 마시다간 돼지꼴을 못면한다

  3) 알코올

이건 부작용이 아니라 나에겐 좋은 작용...♡이지만

발효 음료다보니 알코올이 소량 함유되어 있을 수 있으니 주의하자

맛도 살짝 맥주 상하기 직전의 맛이라 좀 취하는 것 같기도 함(기분탓)

 

다음번엔 뭘 또 공부해볼까나>_<